ナゲットかつ丼
ナゲットが少し残ったら、こ〜んな美味しい食べ方で楽しんで♪
材料(1人分)
作り方
料理メモ
和風
10分
10分
ナゲットが少し残ったら、こ〜んな美味しい食べ方で楽しんで♪
材料(1人分)
温かいご飯：１杯
卵:２個
玉葱:1/4個（５０g）
人参入り和風ナゲット：２個
刻み三つ葉：適量
【煮汁】
だし汁：１/３カップ
みりん：小さじ１
砂糖：小さじ1/2
醤油：大さじ1/2
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
2. 煮汁の材料を小鍋に合わせ、玉葱も入れて中火にかける。
3. フツフツしてきたら、ナゲットを入れ、２〜３分煮たら、溶き卵を回し入れる。
4. 周りから卵が固まってきたら、蓋をして火を止め、30秒蒸らして、刻み三つ葉をすぐに散らす。
5. 丼にご飯を盛りつけ、Cをドーンとのせる。
料理メモ
※ナゲットは冷蔵庫から出したてを使ってもいいけれど、トースターで焼いてから作ると食感がカリッとした感じが残ってて、美味しい。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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