栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
1/21(金)
「えびとじゃが芋の炒め物献立」
3品合計カロリー:
551kcal
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おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal
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ほとんどのご家庭では、じゃが芋は大抵保存されていることでしょう。価格も通年あまり変動がなく嬉しい野菜です。低カロリーで体に必要な成分を豊富に含んでいます。
じゃが芋はでんぷん質を多く含む野菜ですが、ご飯100gで168カロリーに対して、じゃが芋(蒸したもの)は半分の84カロリーと低カロリーです。ダイエット食に良いですね。
糖質は脂質に変換され体に蓄積されますが、それを防ぐにはビタミンB群が必要です。じゃが芋には代謝を助けるビタミンB1、B2も豊富なので、摂取したものを効率よくエネルギーに換え、脂肪の蓄積を抑える効果があります。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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