KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

5/3(金)

「山の幸サラダ献立」
3品合計カロリー:451kcal
山の幸サラダ
山の幸サラダ
春菊を生で食べる、風味とボリュームいっぱいのおかずサラダ。
164kcal

豆腐のあんかけスープ煮
豆腐のあんかけスープ煮
とろ〜り醤油あんに、やわらかな豆腐が優しく、口の中に広がります。
116kcal

麦ご飯
麦ご飯
軽い食感に、豊富な繊維がうまし。
171kcal


ダイエットアドバイス


ダイエット中に牛肉を摂るときは、カロリーの低い赤身肉を上手に利用しましょう。
牛肉のたんぱく質に多く含まれている“ロイシン”は、たんぱく質の合成を促進し、又、分解を抑制して筋肉を増加させ、減少を防御する効果があります。

運動前後に牛肉を食べると筋肉量を増加させる事ができ、効率よくエネルギーの消費が出来ます。健康的で太りにくい体質作りに不可欠と言えますね。

牛肉は値段はやや高いのですが、ダイエットには向いている食材と言えます。低カロリーのきのこやビタミンたっぷりの春菊も入って大変栄養バランスの良い一品です。

そして、体を温め代謝を上げるスープ煮。こちらも、お豆腐で植物性のたんぱく質が摂れますね。

今は運動するのにとっても良い気候です。自然に走り出したい気持ちになりませんか?元気にダイエットしましょう。


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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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