KATSUYOレシピ

有言不実行

 三週前のお料理ショート・ショート覚えてらっしゃる?

 忘れていてもらいたいんですけどね、つまり、ひどいことに前より少し太ったんです。

 あ、はじめてお読みの方に少し解説しますと、私、最近ちと太り気味ゆえ、一カ月にて断じてやせてみせまするなんて先月、大見栄きっちゃったのです。

 やせるなどということは実に私ごと、個人的な話ではありますが、世の多くの女性の悩みの種でもあります。それで、私のことが少しでも参考になればと思い、やせてみせるとお約束したのですが……。

 なのに、なにゆえ前より太ったか、つまりこういうことです。

 一カ月で何kgもやせるということはかなり難題ゆえ、担当の節食をせねばなりません。それがむつかしいんですなあ、全く。

 だから、つい明日から必ず実行しようと思うため、今日は好きなだけ食べればいいではないか、ケーキも食べ納めをしよう、おせんべいも。などなど、以前より食べ過ぎる傾向が出て来たというわけ。

 かといって、私はそう大食漢にあらず、まあふつうです。なのに、明日からすごい減食をしようと思うと、どういうものか食欲が出て、ついつい甘いものなんぞまでに手が出てしまいます。

 こういうこと毎日続くとどうなると思います? イエス、当然太るのであります。だから、このすごい減食という方法はあきらめました。そんなこともしないでなんと二カ月で7kgもへった人が身近にいるんですから。

 彼女はある雑誌の編集者で、とてもいい人なのですが、会うたび、「着々と減量中」と涼しい顔をしているのだけが気に入りません。私は私の方法でやせてみようと意気込んでいましたがあまりの逆効果に、口惜しいけれど彼女に指示をあおぎました。

「小林さんもついにやりますか」とにこにこ顔で教えてくれたのが次なる食餌法。

撮影:添田明也 スタイリング:チームKATSUYO

 朝、ミルクとゆで玉子。昼、お弁当か外食。昼だけは食べたいものを食べたいだけ食べる。夜、ごはんやパンなしのおかずのみを食べる。

 たったこれだけのことで二カ月に7kgもへったなんて信じられる? ただ、すべてにわたって、動物性脂肪はいっさいとらないことにしているのですって。もし、私と同じくやせたい病の人は早速実行なさったら?

 その結果をどうぞ私までお知らせ下さい。私自身はもうあきらめの境地。せっかく彼女にご教示願ったのに今もって実行していません。だって朝はついバターやジャムをこってりつけたトーストを一枚食べないと、どうしても目がさめないんですもの。

撮影:添田明也 スタイリング:チームKATSUYO

 でも、人の評価はさまざまなり。私がやせたいといったら、近所の親しい本屋の奥さんが、「へー、奥さんが今よりやせたらなくなっちゃうじゃないですか、そんなにスマートなのに」なーんてゾクゾクするようなこといってくれたんです。

 ただね、この奥さん、お世辞をいう人ではないけど目がかなり悪くて、乱視と近視、おまけに近年は老眼もかかってきた由。

小林カツ代 (1976年復刻掲載)
「お料理ショート・ショート」


あったかミルク
牛乳が一番おいしい温度で飲もう!

アップルシナモントースト
ホカホカあったかいのが美味しい。


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2020/04/19

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