KATSUYOレシピ

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ココナッツ白玉汁粉
ココナッツ白玉汁粉
ココナッツのあったかいおやつ。小豆との相性は抜群です。
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栗の甘露煮
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山菜の精進揚げ
山菜の精進揚げ
春はほろ苦、、、、小麦粉と水だけでカリッと揚げる
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ほうじ茶のカトルカール
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バターナッツのポタージュ
バターナッツのポタージュ
バターナッツは最近人気急上昇中のかぼちゃの仲間
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鯛の昆布〆
鯛の昆布〆
ここぞというときの肴です。
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ぶりの甘酒だれ
ぶりの甘酒だれ
甘酒の自然の甘さを堪能できますよ。魚は鮭、鯖などでも美味しいです。
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赤紫蘇ジュースシロップ
赤紫蘇ジュースシロップ
夏のエナジー！
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たらのトマトシチュー
たらのトマトシチュー
ボルシチを思わせるカブの風味が、たらの旨味と見事に調和。
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たらのトマトシチュー
たらのトマトシチュー
ボルシチを思わせるカブの風味が、たらの旨味と見事に調和。
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たらのトマトシチュー
たらのトマトシチュー
ボルシチを思わせるカブの風味が、たらの旨味と見事に調和。
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たらのトマトシチュー
たらのトマトシチュー
ボルシチを思わせるカブの風味が、たらの旨味と見事に調和。
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