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ふりかけ二発くん
自家製ふりかけ、、、名前の　由来は昔の野球らしい

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菜花の天ぷら
カリッと揚げてね

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ほうれん草の茹で方
和に使うほうれん草は、このゆで方で。たかがほうれん草、されど、ほうれん草。

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梅仕事
夏の味方！梅をつかったアレコレ、まずは下ごしらえからどうぞ。

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おせち料理・二の重
福を重ねるお重詰め。二の重には肉や魚の煮物や焼き物。酢の物を詰めます。

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水菜のお雑煮
大阪ではこのお雑煮を元旦の白味噌雑煮の翌日、二日目の朝頂いていました。いまはだいぶなくなった風習。

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さつま芋と栗のつぶさぬきんとん
ほっこり食感と自然の甘みをいかしたコロコロきんとん。

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紫ピクルス
紫色の食べ物って、体にきく～っという感じがします。食べると甘いんですよね。

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ホットシードル
身体が内側から温まるりんごのホットカクテルです。

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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