KATSUYOレシピ

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おせち料理・一の重
おせち料理・一の重
福を重ねるお重詰め。一の重には祝い肴と口取りを詰めます。
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鶏の照り焼きレッスン
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ホットシードル
ホットシードル
身体が内側から温まるりんごのホットカクテルです。
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ゆで豚
ゆで豚
常備菜にも、そのまま食べても、いろんなアイディア次第で楽しめます。
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とろろ汁
とろろ汁
この静かな一椀は、力のでる汁物ですよ。
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なまぶしごはん
なまぶしごはん
なつかしい大阪の友のごちそうご飯。なまり節が手に入ったら、是非。
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塩豆腐
塩豆腐
塩で一晩つける。なんとも言えない、凝縮した味わいです。ピッと辛子をきかせて
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ミント緑茶
ミント緑茶
爽やかな清涼感が、口に、体に広がります
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梅ジャム
梅ジャム
甘ずっぱい、梅ジャムは、体がシャッキーンとさえる感じです。
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きゃらぶきの甘佃煮
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チョコハートサブレ
チョコハートサブレ
サクサクのサブレをチョコレートで包みました。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
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