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61
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
生クリームに焼けたアンチョビをからめたソースで、熱々ホクホクのじゃが芋さんをいただきまーす!
62
鯛丼
食べる時に醤油をほんの少し落とすとさらに美味。
63
焼き魚かもしれない
魚は食べたし、時間はなし、帰り遅くてご飯!そんな人に朗報です!
64
雲片汁
雲のかけらの様なすいとんがプカリ。
65
卵と新芽のサンドイッチ
お好みのスプラウトでどうぞ。しっとり柔らかな卵サンドです。
66
サラダ刺身丼
アジアの香り漂うエスニックな丼。
67
くたくたピーマン
ピーマンだけで立派な副菜!
68
ごぼうのまぜご飯
ごぼうの風味がおいしい混ぜご飯。
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薄切りポークチャップ弁当
洋食ご飯はコテッと絡めて詰めます。寒い時期、お肉は赤身に変更します。
70
ピーマンのピリ辛じゃあじゃあ麺
この食べかただと、たっぷりピーマンが食べられます。もっとあっても◎
71
コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
72
春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
73
うどとふきのオイルマリネ
香り、ほろ苦さ、シャキシャキ感…五感で春を感じます。
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ツナそぼろの三色丼
お手頃簡単。ワーッと混ぜて食べるのもよし。
75
2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK
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鶏の卵衣唐揚げ
卵をポン。独特の風合いのたまご衣が特徴ね。
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チンジャオ焼きそば
かた焼きそば風の食感がおいしいピーマンと豚肉だけの焼きそば。
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かつおのタルタル
青背の魚代表のカツオからいかがですか。明日は元気いっぱいの朝。
79
サーモンとクリームチーズのカナッペ
黒パンとの相性をご堪能あれ〜♪前菜にも、軽食にもGOOD!
80
めかぶの吸い物
4〜5月が旬のめかぶは、この時期だけ。みつけたら是非食べてみて。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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