KATSUYOレシピ


 人気レシピランキング

5501
シナモンパイ
シナモンパイ
世にも簡単な手作りおやつ、シナモンバージョン♪

5502
チョコロールケーキ
チョコロールケーキ
シンプルな材料で簡単に出来るから、挑戦してみて♪

5503
ミックスベリーアイス
ミックスベリーアイス
ヨーグルトとミックスベリーの酸味が爽やか!

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栗入りゆで小豆
栗入りゆで小豆
栗の塩気が小豆の甘さを引き立てる。

5505
とうもろこしと豚肉のピリ辛炒め

5506
かぼちゃのチーズケーキ
かぼちゃのチーズケーキ
かぼちゃの風味がしっかり。ずっしり見えて、軽いスポンジチーズケーキ

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万願寺唐辛子のチーズトースト
万願寺唐辛子のチーズトースト
朝昼なら生姜、夜ならおろしにんにくでね。

5508
パクチーといかくんのサラダ
パクチーといかくんのサラダ
なんと!あのカワキモのおつまみが!!!

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菜花の酢みそ和え
菜花の酢みそ和え
ヌタとも言います。あえて盛り付けるもよし、花をいかして各自混ぜて食べるもよし。

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ほうれん草の茹で方
ほうれん草の茹で方
和に使うほうれん草は、このゆで方で。たかがほうれん草、されど、ほうれん草。

5511
バター栗きんとん
バター栗きんとん
ふうわり薫るバターの匂いとさつま芋が合います。

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キムチハム餅
キムチハム餅
お餅は万能です

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トマトの湯むき

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銀杏と韮のお粥
銀杏と韮のお粥
ニラと銀杏を、ゆ〜っくり炊いて、旨味をおもいきり引き出すです。おいしいっ。

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里芋の胡桃団子
里芋の胡桃団子
里芋入りのもっちもち団子。アツアツはもちろん、冷めてもおいしい!

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挽き肉ストック(チリ味)
挽き肉ストック(チリ味)
ピリッとメキシコを思い出す(?)こんな変わり種のそぼろもたまにはいいね。

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ミンチ・チキンカツ
ミンチ・チキンカツ
便利な下ごしらえミートをつかって、ささっと作っちゃう

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ストック用ゆで肉団子(玉葱)
ストック用ゆで肉団子(玉葱)
特売でひき肉をかったら、冷蔵庫にしまわず、ゆでにくだんごを作っちゃおう。なにかと便利。

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キーマカレー・ズッキーニ
キーマカレー・ズッキーニ
まずはひき肉をコトコト、最後に野菜を入れてさっと火を通す。

5520
ミント梅ジュース
ミント梅ジュース
花粉症の辛い時や、なんだか疲れたなぁというときに・・・

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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