KATSUYOレシピ

 人気レシピランキング

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ゆでワンタン・山椒油だれ
ゆでワンタン・山椒油だれ
ピッと刺激的なタレで、ゆでワンタン。異国情緒あふれますよ。
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肉まき山芋
肉まき山芋
中からはほっこり元気のでる長芋なんです！！
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なまぶしごはん
なまぶしごはん
なつかしい大阪の友のごちそうご飯。なまり節が手に入ったら、是非。
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珈琲寒天
珈琲寒天
黒いものと白いものの組み合わせ、たまらなく美味〜っ♪
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冬瓜と蟹の葛汁
冬瓜と蟹の葛汁
だしは不要です。カニのちからが十二分に発揮されますよ。
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黒胡麻ステックパイ
黒胡麻ステックパイ
冷凍パイシートで、ささっと簡単に作れる胡麻パイ。お茶うけに嬉しいサックプチッ！
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キウイミント寒天
キウイミント寒天
すりおろしのキウイをたっぷり使った寒天。食べたあと、ミントの香りが口にふわりっと残ります。
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ナッツトリュフ
ナッツトリュフ
丁寧に丸めたりはしないんです。ザックリと荒々しく形を作る事で、まるで木の実の様に出来上がるんです。
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冬瓜とえびの吸い物
冬瓜とえびの吸い物
だしでじんわり優しく煮て、最後にエビを加えるとうまみがグ―ンとアップ。
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ぶりカマの塩麹焼き
ぶりカマの塩麹焼き
塩麹があったら、こんなシンプルな味わい方でどうぞ。
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なすの酢みそ和え
なすの酢みそ和え
食べるまで冷やしておくと、暑い日の小鉢として最適
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きゅうりの酢昆布和え
きゅうりの酢昆布和え
ちいさな何気ないおかずが、とてもおいしいことは、食卓の幸せですよ。
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こごみとわかめのかき揚げ
こごみとわかめのかき揚げ
北国の春はおそし・・・北国の5月を召し上がれ！
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ボイルドポーク
ボイルドポーク
これを仕込んでおくと、４〜５日は、夕飯の支度がら〜く楽。
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のらぼう菜のお浸し
のらぼう菜のお浸し
のらぼうは江戸時代から伝わる関東の青菜です。
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杏仁ゼリー・苺
杏仁ゼリー・苺
ほんのり香るスターアニスと苺の匂いが春を呼び込みます
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芽キャベツ天
芽キャベツ天
もっちもちの衣の中には、こんなかわいい芽キャベツが詰まっているのです。
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菜の花のゆで浸し
菜の花のゆで浸し
ほろ苦い菜の花のさっぱり小鉢
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マイルドスパイスミルク
マイルドスパイスミルク
心もなにやら、柔らかな温かい気持ちになります
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里芋の宝袋
里芋の宝袋
里芋が袋にはいっていると、何回煮返しても里芋が煮崩れる心配がいらないのです。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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