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ウィリーさんのサラダ
ちょっと意外な組み合わせ、懐かしのアメリカンサラダ
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塩竜田揚げ
柑橘類をキュッ、塩味団子は山椒の粉が粋な味
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金目鯛の煮つけ
名曲キンメダイの煮付けを聴きながら煮てもGOOD
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とうもろこしの塩ゆで
わずか1カップの水でおいしくゆで上がる。
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汁なしたんたん(温)
香菜や刻んだナッツをたっぷり散らすと、グッとアジアンに。
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梅干し茶漬け
梅を上手に使ったワンランク上の梅茶漬け。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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