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61
かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
62
おつまみせんべい
ビール片手にパリッといきたい、ピリリ大人の味○
63
スパイシー玉子サンド
普通の玉子サンドに隠し味を2つ。
64
イタリアンレタスロール
中身はウインナーだけ。キュッと丁寧に巻いてあると、なんか手の込んだ感じ。
65
いわしのそば粉ムニエル・マリネ添え
そば粉と青背の魚の相性と香ばしさを楽しんでください
66
イカとセロリのクコ炒め
それぞれの良さが最大限に生きる一皿です。
67
豆腐ときくらげのチャンプル
ギュギュギュ〜ッと栄養のバランスが詰まった一皿です
68
大人のお抹茶アイス
抹茶をぜいたくに使った、ほんのり苦みの濃厚お抹茶アイス。
69
かぼちゃスコーン
サックリ食感にふんわりとバターが香る優しい味
70
葱ゴマやきめし
こんがり焼けたご飯と醤油が味が香ばしい。葱と胡麻勝負の精進炒飯!
71
アメリカンクラブハウスサンド
このボリュームはなかなかすごい。でも、食べると案外軽いんです。
72
パプリカチャンプルー
ピーマン仲間を合わせるとそれぞれの味の特質が深みを増すのです。
73
ミニトマトのスープ
コロンコロンツルン、喉ごしのよい食べるスープ。
74
ひじきと梅の炊き込みご飯
磯の香りが合うおかずの時に、アクセントになるご飯。
75
キムチチャーハン・オムレツ添え
にらがたっぷり。ピリッとした辛さをふんわり卵でマイルドに。
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中華蒸しパン
作った次の日も甘味がしっくりなじんで、しっとり美味しい。
77
豆腐ステーキ・葱あんかけソース
シンプルな料理です。横半分に切ることで、厚みを半分にする!早く中まで熱々になりますよ。
78
ケチャえび弁当
辛さは、なんとタバスコをつかう。食べてみて、なにも知らなければ、立派にチリ味です。
79
ピリッと棒棒鶏
特製ピリ辛ダレでやみつきになる旨さ!
80
パルメザンきのこ
白ワインにGOOD!好きなきのこをトースターで粉チーズと焼くだけ。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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