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61
メキシカンシチュー
具沢山のピリ辛トマトシチューですよ
62
アスパラとおかず直火炒め焼き
春色おかず
63
かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが?
64
レバーのポン酢漬け
苦手なレバーもポン酢につけて、たっぷり葱で食べてみてください。案外好物に変化するかも。
65
きくらげのピリピリスープ
即席でつくるスープも生姜や唐辛子を加えることで、グーンと味がアップします。
66
焼き豚弁当
作り置きのチャーシューで、美味しいお弁当。タレでいろいろアラカルト。
67
スピードコンソメスープ
コンソメスープのコツ!絶対に沸騰させない事!
68
かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
69
明治生まれのかつ丼
サクサクとんかつ、キャベツ、ソースのトリオ。
70
大人のうなぎ炊き込みご飯
土鍋でじんわり炊く、うなぎめしはこれだけで十分ご馳走です。夏秋版ですよ。
71
あしたばの味噌汁
別名「ハチジョウナ」。伊豆諸島の特産品です。
72
ゆで豚のしょうゆ漬け
時間はかかるけど作り方は簡単かんたん!
73
ケチャえび弁当
辛さは、なんとタバスコをつかう。食べてみて、なにも知らなければ、立派にチリ味です。
74
小麦粉オムレット
お好み焼きとピザが手を組んだ!そんな感じの欲張りな美味しさ。
75
ラタトゥイユ
野菜いっぱいフランスママの家庭お惣菜。野菜にオイルはビタミン吸収に欠かせない。
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アメリカンクラブハウスサンド
このボリュームはなかなかすごい。でも、食べると案外軽いんです。
77
チーズドッグ
揚げ立てを、ハフハフ!!中のチーズがトロン〜♪
78
五目味噌汁
野菜たっぷりの味噌汁は昆布だしもきかせます。これには、甘めの味噌があいます
79
鶏肉のホイル焼き
この上なく楽々な料理でございま〜す♪♪あとは歌でも奏でましょ。
80
まな板いらずの豚汁
キャンプに、草野球、炊き出しになんでもござれ!必須道具はナイフか包丁。そしてハサミ。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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