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紅茶のクッキー
紅茶のクッキー
焼き上がる頃にオーブンからあふれる香りが、もう幸せ。
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イギリス式パンケーキ
イギリス式パンケーキ
カリカリもっちり、イーストを使った甘くないパンケーキ
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しっとりパンケーキ
しっとりパンケーキ
卵の使い方で、こんなにもきめ細やかなパンケーキに。
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ずんだ餅
ずんだ餅
やわやわに茹でた餅に枝豆風味いっぱいのずんだあんをたっぷりからめて♪
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おくらと長芋の梅和え
おくらと長芋の梅和え
ちょっと元気になりそうな小鉢。
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スイートパンプキン
スイートパンプキン
しっとりやわらか、バターの風味に癒される。
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ふりかけ二発くん
ふりかけ二発くん
自家製ふりかけ、、、名前の　由来は昔の野球らしい
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酢漬けを使った酸辣湯
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水菜と肉の鍋
水菜と肉の鍋
水菜がたっぷり、いくらでも食べられます。
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菜花の天ぷら
菜花の天ぷら
カリッと揚げてね
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ほうれん草の茹で方
ほうれん草の茹で方
和に使うほうれん草は、このゆで方で。たかがほうれん草、されど、ほうれん草。
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梅仕事
梅仕事
夏の味方！梅をつかったアレコレ、まずは下ごしらえからどうぞ。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
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