KATSUYOレシピ

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チーズキムチトースト
チーズキムチトースト
意外な取り合わせですが、実にやめられない美味しさです。
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くずきり
くずきり
ホッとするこのおいしさは季節を問いません。
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揚げ筍のおかか和え
揚げ筍のおかか和え
素揚げにすると、香ばしい風味でいくらでも食べられます。
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大根とザーサイ肉巻き
大根とザーサイ肉巻き
クセになる食感。ザーサイの塩けがほどよい味付けに。
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こんにゃくの田楽
こんにゃくの田楽
アツアツこんにゃくに、甘いみそ。子供から年配の人まで嬉しいメニュー。
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宝石なます
宝石なます
ところどころ、プチップチッと口の中ではじけます。箸休めにどうぞ。
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アイスアップル
アイスアップル
凍ったりんごと柔らかなミルククリーム。ちょっと面白いデザートです。
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くわいの煮物
くわいの煮物
煮るとほっくりとあまいくわい。かすかな苦味が独特
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餡入り胡麻団子
餡入り胡麻団子
餡なし団子より難しいですが、チャレンジしてみる価値あり！
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金柑葛湯
金柑葛湯
金柑も食べたいし、葛湯ものみたいし・・・なんて欲張り気分の時に。
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杏仁豆腐
杏仁豆腐
つるつるりんと、口にとろけるようにはいっていく、中華の王道デザートなり
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紅茶のゼリー
紅茶のゼリー
好みの茶葉で入れた紅茶をプルル．．．
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梨のコンポート
梨のコンポート
出盛りの安い時期に作っておきたいひんやり美味しいデザート。
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ベイクドバナナ
ベイクドバナナ
バナナ、チョコレート、ナッツ。最高の組み合わせのデザートです。
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なすの揚げ煮
なすの揚げ煮
揚げる。というひと手間がおいしくするのだ。
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洋梨のチーズサンド
洋梨のチーズサンド
フルーティな洋梨の香りと食感にチーズを合わせると、まるでスイーツ
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たらこ白滝
たらこ白滝
ピンク色のたらこと緑鮮やかな緑が、食欲をそそります。いろんな付け合わせに万能。
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白菜軸の酢漬け
白菜軸の酢漬け
サラダのような、ピクルスのような、シャキシャキ箸休めにいくらでも食べられますよん
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