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41
鶏と三つ葉のおかず和え
普段脇役の三つ葉が一気に主役に躍り出る。隠し味的存在の生姜は堂々と前に出てくる一品です。
42
えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です
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ペンネアラビアータ・ツナ
香りいいのはイタリアンパセリ、一口食べると、じわ〜っと広がる辛さとうまさ。
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竹輪天と海苔弁当
ご飯は海苔弁。写真ではみえないけれど、中はおかかとの二段コラボ
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いか焼きそば弁当
麺はしっかりソース味がいい、いかとキャベツは塩味で。蓋をあけてから、個々に味を楽しむ焼きそば弁当。
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ケチャえび弁当
辛さは、なんとタバスコをつかう。食べてみて、なにも知らなければ、立派にチリ味です。
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ドカンと豚丼
タレに肉を絡めて、あとは焼くだけ。すべて覆いつくすかんじでのせるだけ!
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辛み蕎麦・ちくわ天添え
ピリリと辛い大根おろし暑い暑い季節に背筋が伸びるようで心地いい。
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ちくわのチーズフライ
懐かしい昭和メニューのひとつ。一度食べると、また食べたくなる!
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パプリカチャンプルー
ピーマン仲間を合わせるとそれぞれの味の特質が深みを増すのです。
51
玉子のみそ汁
おかずがちょっと足りないかな?って時にもいい
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アメリカンクラブハウスサンド
このボリュームはなかなかすごい。でも、食べると案外軽いんです。
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チンゲン菜と桜えびのあんかけ炒飯
卵炒飯にあんかけがとろり。彩りもきれい、食欲をそそります。
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フレッシュトマトピラフ
熱々ガーリックピラフに、フレッシュトマトと旬のとうもろこしをたっぷりかけて食べる。
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かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
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きゅうりとハムのサンド
ハムときゅうりにたっぷりのクリームチーズをサンド
57
アスパラとおかず直火炒め焼き
春色おかず
58
豆もやしの味噌汁
豆もやしは栄養たっぷりです。よく噛むみそ汁ですね。
59
かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが?
60
あさりとトマトの塩味パスタ
あさりの旨味を生かし、太陽の味トマトを加えた熱々パスタ。
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(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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