レシピランキング | KATSUYOレシピ

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菜花と鮭のちらし寿司
ごくごく身近な材料で綺麗なお寿司です。ほろ苦い味が春にはいいのよ

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菜花の天ぷら
カリッと揚げてね

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すし飯(基本)
いろんな寿司があるけれど、ほとんどはここから始まる基本のき

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おせち料理・一の重
福を重ねるお重詰め。一の重には祝い肴と口取りを詰めます。

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キャラメル紅茶ケーキ
焦がした砂糖のほろ苦みと紅茶の香りがほんのり

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山芋の磯揚げ
揚げたとろろはカリッと香ばしくて中はもっちり

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ラムチョップの粕漬ロースト
個性的なラム肉を酒粕だれがまろやかに包み込み、うっとりする味わいに。

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ホットシードル
身体が内側から温まるりんごのホットカクテルです。

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焼き餅おさつ汁粉
塩けのきいたさつま芋汁粉が餅の香ばしさをいっそう引き立てます。

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ジンジャーココアクッキー
ジンジャークッキーのココア版。ほろ苦いココア味の後に生姜の香りがフワッときますよ。

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和風カルパッチョ
いま話題のアマニオイルでこんな一品をどうぞ。

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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