KATSUYOレシピ

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出し汁(花かつお）
出し汁(花かつお）
毎日つかう、日常の出し汁はコレ！
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根菜温野菜とすじのおつゆ
根菜温野菜とすじのおつゆ
保存野菜とスジ肉でこんな美味しい汁物。栄養もいっぱいです。
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エリンギの松茸風
エリンギの松茸風
松茸の味はしませんが、なんとなく、そんなかんじの雰囲気は十分味わえます。
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ミニトマトのお浸し
ミニトマトのお浸し
ひんやり、だし汁ごと召し上がれ。夏の小さなご馳走。スプーンを添えてね。
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数の子の醤油漬け
数の子の醤油漬け
おかず風仕上げの数の子。おせちじゃなく、ぜいたくな肴にもどうぞ。
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ぶりのこってり焼き
ぶりのこってり焼き
ぶりを焼いてから、コテッと甘辛味にからめる単純でうまい一品
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なまぶしごはん
なまぶしごはん
なつかしい大阪の友のごちそうご飯。なまり節が手に入ったら、是非。
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梅ジャム
梅ジャム
甘ずっぱい、梅ジャムは、体がシャッキーンとさえる感じです。
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チョコハートサブレ
チョコハートサブレ
サクサクのサブレをチョコレートで包みました。
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かつおの梅しそたたき
かつおの梅しそたたき
梅干しでつくるドレッシングで食べてね
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ホットウイスキー・トディ
ホットウイスキー・トディ
ほっとひと息つきたい、そんな夜に。
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かぼちゃのそぼろあん（作りおき）
かぼちゃのそぼろあん（作りおき）
ホックリ甘いかぼちゃに、とろりと甘いそぼろあんが美味！
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スナックチーズ
スナックチーズ
細長い棒状のおつまみって盛り上がろう！
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大豆のコーン煮
大豆のコーン煮
２色のコロコロがかわいい。冷たくしてもおいしいよ。
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おにぎり
おにぎり
おにぎりは日本人の永遠に愛する携帯食!!
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レモンゼリー
レモンゼリー
見た目は爽やか、食べるとレモンの味がギューッと濃く詰まったゼリーです
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