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61
えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です
62
練りゴマアイス
黒でも白でも、好みのねりごまで。
63
きゅうりとハムのサンド
ハムときゅうりにたっぷりのクリームチーズをサンド
64
あさりとトマトの塩味パスタ
あさりの旨味を生かし、太陽の味トマトを加えた熱々パスタ。
65
甘酢大根
こんなさっぱり小鉢は、あったかいおかずや鍋の時、あると嬉しい一品。
66
大人のうなぎ炊き込みご飯
土鍋でじんわり炊く、うなぎめしはこれだけで十分ご馳走です。夏秋版ですよ。
67
かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが?
68
きくらげのピリピリスープ
即席でつくるスープも生姜や唐辛子を加えることで、グーンと味がアップします。
69
ホットビスケット
素朴で懐かしい香りがふわり。朝食のレパートリーに加えてほしい主食系焼き菓子です。
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アスパラとおかず直火炒め焼き
春色おかず
71
新緑の目玉焼きトースト
つまり、早い話が、パンの上で目玉焼。なんとも幸せな見栄えです。
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かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
73
レバーのポン酢漬け
苦手なレバーもポン酢につけて、たっぷり葱で食べてみてください。案外好物に変化するかも。
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焼き豚弁当
作り置きのチャーシューで、美味しいお弁当。タレでいろいろアラカルト。
75
メキシカンシチュー
具沢山のピリ辛トマトシチューですよ
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明治生まれのかつ丼
サクサクとんかつ、キャベツ、ソースのトリオ。
77
ラタトゥイユ
野菜いっぱいフランスママの家庭お惣菜。野菜にオイルはビタミン吸収に欠かせない。
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ケチャえび弁当
辛さは、なんとタバスコをつかう。食べてみて、なにも知らなければ、立派にチリ味です。
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チーズドッグ
揚げ立てを、ハフハフ!!中のチーズがトロン〜♪
80
豆もやしの味噌汁
豆もやしは栄養たっぷりです。よく噛むみそ汁ですね。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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