レシピランキング | KATSUYOレシピ

人気レシピランキング

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おせち料理・一の重
福を重ねるお重詰め。一の重には祝い肴と口取りを詰めます。

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オムレツ・ハヤシ添え
ハヤシライスの微妙なのこりもの復活おかず。パンによくあいます。

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手作りポン酢
鍋もののお伴に、手作りのぽん酢！庭にわんさか成るなんて人！！ぜひ作って、めちゃ美味しい～。

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数の子の醤油漬け
おかず風仕上げの数の子。おせちじゃなく、ぜいたくな肴にもどうぞ。

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大根とザーサイの千切り炒め
シャキッと炒めて肴に、ホニョといためてご飯にのせてたべてもよし。

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冬瓜と蟹の葛汁
だしは不要です。カニのちからが十二分に発揮されますよ。

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ボイルドポーク
これを仕込んでおくと、４～５日は、夕飯の支度がら～く楽。

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刻みめかぶ
めかぶの効用は文句なく素晴らしい。

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塩ぶりかま
粗塩をふり、一晩は寒風にさらすのが本来のベスト

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庄内あさつきのサッと焼き
春の訪れを告げる野菜です。短いのが特徴ですが、甘くて柔らかくて、おいしい野菜です。

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さつま芋のバター焼き
まるで洋風焼き芋です！

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手綱こんにゃくの煮物
お正月には欠かせませんねェ。

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マヨネーズ
手作りマヨで、まずはシンプルに生野菜をつけて食べてみて。ポテトサラダにも最高です。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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