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61
小倉コッペ
見ての通り、たまに食べたい禁断の和洋パン
62
よもぎ蒸しパン
しっとりふんわり、和の蒸しパン。香りもふわり。
63
卵と新芽のサンドイッチ
お好みのスプラウトでどうぞ。しっとり柔らかな卵サンドです。
64
サラダ刺身丼
アジアの香り漂うエスニックな丼。
65
春キャベツのマフィン
春の味満載、やさしい味のマフィンサンド
66
焼き魚かもしれない
魚は食べたし、時間はなし、帰り遅くてご飯!そんな人に朗報です!
67
くたくたピーマン
ピーマンだけで立派な副菜!
68
春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
69
薄切りポークチャップ弁当
洋食ご飯はコテッと絡めて詰めます。寒い時期、お肉は赤身に変更します。
70
コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
71
ごぼうのまぜご飯
ごぼうの風味がおいしい混ぜご飯。
72
じゃが芋と鶏肉のチャウダー
生クリームの入った濃厚なチャウダーは、寒い日の思いやりシチュー
73
ツナそぼろの三色丼
お手頃簡単。ワーッと混ぜて食べるのもよし。
74
うどとふきのオイルマリネ
香り、ほろ苦さ、シャキシャキ感…五感で春を感じます。
75
2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK
76
ピーマンのピリ辛じゃあじゃあ麺
この食べかただと、たっぷりピーマンが食べられます。もっとあっても◎
77
チンジャオ焼きそば
かた焼きそば風の食感がおいしいピーマンと豚肉だけの焼きそば。
78
ウインナ卵サンド
玉子の焼き加減はお好みで。
79
鶏の卵衣唐揚げ
卵をポン。独特の風合いのたまご衣が特徴ね。
80
めかぶの吸い物
4〜5月が旬のめかぶは、この時期だけ。みつけたら是非食べてみて。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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