KATSUYOレシピ

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大人のコーヒーゼリー
大人のコーヒーゼリー
濃いめに入れた香り高いコーヒーをゼリーにしました
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チョコレートクッキー
チョコレートクッキー
大胆に割った板チョコがザクザク入ってますよ。
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シークレットチョコレートケーキ
シークレットチョコレートケーキ
何がシークレットかというと？！材料にご注目
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自家製塩卵のスープ粥
自家製塩卵のスープ粥
塩卵を少しずつほぐしながらお粥にからめて頂きます。
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中国風揚げ竹の子
中国風揚げ竹の子
竹の子と山椒、よく合います。
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ブロッコリーのおかか和え
ブロッコリーのおかか和え
シンプルにおいしい、おかかで和風に変身。
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チキンに重ねて煮るだけ
チキンに重ねて煮るだけ
栄養たっぷりモロヘイヤと焼いたチキンの組み合わせ。作り方は至極簡単！
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のらぼう菜と豚肉の塩炒め
のらぼう菜と豚肉の塩炒め
のらぼうは、東京の野菜です。灰汁も少なく、すぐに調理できるのが嬉し。
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柚子シャーベット
柚子シャーベット
サッパリ爽快の大人だけのシャーベット。口の中でフワッと消える。
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ほうれん草のカレー
ほうれん草のカレー
好みのパンやごはんでどうぞ。このカレーはカッテージチーズがよく合う。
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ウドの皮と豚肉の味噌炒め煮
ウドの皮と豚肉の味噌炒め煮
独活（うど）ならでは滋味深いあじわいを皮ごと味噌味で、酒の肴にご飯のおかずに！
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クレープ・シナモンハニー
クレープ・シナモンハニー
シンプルが一番！2〜3枚ぺロリといける。
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いくら柚子ご飯
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ゆで豚の刺身風
ゆで豚の刺身風
じっくりゆでた豚は脂がぬけて、すっきり。なのに、トロリとした味わい。わさびもいいけど辛子も捨てがたい。
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カンカンライス
カンカンライス
カンカン？はい、1個目は缶づめ、2つ目は簡単のカンのこと！
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乾物だらけの切り干し煮
乾物だらけの切り干し煮
桜えびの風味が味の決め手。ちょっと贅沢な切り干し煮物。
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竹の子きんぴら
竹の子きんぴら
歯ごたえもおいしい名脇役。お弁当のおかずにも！
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ぜんまいとせりの炒め煮
ぜんまいとせりの炒め煮
春の風味がフワーッと香る。ご飯も進みます。
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宝石なます
宝石なます
ところどころ、プチップチッと口の中ではじけます。箸休めにどうぞ。
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きんかんのみつ煮
きんかんのみつ煮
のどにやさしいので有名！おいしいよ。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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