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41
かぼちゃの具だくさんみそ汁
かぼちゃを小さく切るから、すぐ出来る。
42
あじフライ
魚料理の定番。美味しそうな鯵を見かけたら。
43
ローストビーフサンドイッチ
手軽で贅沢なサンドイッチ。ハードなパンがしっくりくる。
44
鶏と三つ葉のおかず和え
普段脇役の三つ葉が一気に主役に躍り出る。隠し味的存在の生姜は堂々と前に出てくる一品です。
45
焼き味噌おにぎり
冷やご飯でも美味しくなる。カリッと焼けるまでは裏返さない。焼けたら味噌塗って、サッと焼く。これうまし!!
46
いか焼きそば弁当
麺はしっかりソース味がいい、いかとキャベツは塩味で。蓋をあけてから、個々に味を楽しむ焼きそば弁当。
47
パプリカチャンプルー
ピーマン仲間を合わせるとそれぞれの味の特質が深みを増すのです。
48
ペンネアラビアータ・ツナ
香りいいのはイタリアンパセリ、一口食べると、じわ〜っと広がる辛さとうまさ。
49
大人のうなぎ炊き込みご飯
土鍋でじんわり炊く、うなぎめしはこれだけで十分ご馳走です。夏秋版ですよ。
50
まぐろの甘露煮弁当
甘露煮がうれしい、春夏秋向きのお弁当です
51
鶏の酒蒸し辛子醤油
しっとりふっくらと蒸し上げた鶏肉は冷めても美味しい。
52
きゅうりとハムのサンド
ハムときゅうりにたっぷりのクリームチーズをサンド
53
フレッシュトマトピラフ
熱々ガーリックピラフに、フレッシュトマトと旬のとうもろこしをたっぷりかけて食べる。
54
辛み蕎麦・ちくわ天添え
ピリリと辛い大根おろし暑い暑い季節に背筋が伸びるようで心地いい。
55
玉子炒飯塩味
超スピードチャーハン でも味は本格派!満足満足。
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いわしのそば粉ムニエル・マリネ添え
そば粉と青背の魚の相性と香ばしさを楽しんでください
57
チンゲン菜と桜えびのあんかけ炒飯
卵炒飯にあんかけがとろり。彩りもきれい、食欲をそそります。
58
カレードッグのランチボックス
スパイシーが好きな人は、もし家にあれば、カレー粉や、カルダモンなど少々プラスします。
59
ドカンと豚丼
タレに肉を絡めて、あとは焼くだけ。すべて覆いつくすかんじでのせるだけ!
60
チーズドッグ
揚げ立てを、ハフハフ!!中のチーズがトロン〜♪
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(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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