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41
麦ご飯
軽い食感に、豊富な繊維がうまし。
42
鯖ポテチーズ
とにかく作ってみてください。おいしいことこの上ない!
43
青菜と豚肉のオイスター丼
身近な青菜でパパッとどんぶり
44
鶏と三つ葉のおかず和え
普段脇役の三つ葉が一気に主役に躍り出る。隠し味的存在の生姜は堂々と前に出てくる一品です。
45
ツナスパゲティ弁当
お弁当のパスタは単純な味付けが、美味しい。日本味なら、青じそ、イタリアン派は、これはバジルリーフで、どうぞ。
46
かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが?
47
即席かき玉コンソメ
即席ブイヨンでもこ〜んなに、簡単に美味しくなる秘訣はなに?
48
茄子のおかずゆで浸し
酢と辛子をきかせたサッパリ仕立て
49
50
薄切り牛肉のピカタ
オープンオムレツのような、ピカタのような。。。
51
豆もやしの味噌汁
豆もやしは栄養たっぷりです。よく噛むみそ汁ですね。
52
とろ玉ハムライス
してやったり!超簡単混ぜライスに、ただ焼いた卵をのせるだけ〜♪
53
かぶの葉と油揚げのみそ汁
かぶの葉も美味しいみそ汁の具に。
54
タイ風ポテトサラダ
調理法にオドロキがあるかも?!エスニック気分の時にぜひ
55
ラタトゥイユ
野菜いっぱいフランスママの家庭お惣菜。野菜にオイルはビタミン吸収に欠かせない。
56
小麦粉オムレット
お好み焼きとピザが手を組んだ!そんな感じの欲張りな美味しさ。
57
菜めし
目にも鮮やかな葉っぱのご飯。
58
かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
59
アスパラ卵炒め
卵とアスパラのやわらかな甘味を満喫。
60
キムチチャーハン・オムレツ添え
にらがたっぷり。ピリッとした辛さをふんわり卵でマイルドに。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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