KATSUYOレシピ

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あげ餅ぜんざい
あげ餅ぜんざい
焼いた餅とはまた違う香ばしさを楽しんで。
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すし飯(基本)
すし飯(基本)
いろんな寿司があるけれど、ほとんどはここから始まる基本のき
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いかキムチのピリッとライス
いかキムチのピリッとライス
キムチといかのコンビ、相性抜群なり。
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おせち料理・二の重
おせち料理・二の重
福を重ねるお重詰め。二の重には肉や魚の煮物や焼き物。酢の物を詰めます。
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祝い肴三種
祝い肴三種
｢三つ肴｣ともいいます。日本中で作り続けられてきたお節の顔です。
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山芋の磯揚げ
山芋の磯揚げ
揚げたとろろはカリッと香ばしくて中はもっちり
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紫ピクルス
紫ピクルス
紫色の食べ物って、体にきく〜っという感じがします。食べると甘いんですよね。
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紫サラダ
紫サラダ
別名、魔女のサラダ。紫色の野菜って、なんか体にいいかんじしません？
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シュガーバター餅
シュガーバター餅
砂糖のチャリチャリ感をまとった餅のバター焼き。おやつにいいね。
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栗と豆のおこわ
栗と豆のおこわ
秋にどうしても、食べたくなるおこわなんです。
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夏の浸し豆
夏の浸し豆
大豆は畑のお肉デス。そして、日本自慢のおかずがいっぱいあるのも大豆
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焼きヤングコーン
焼きヤングコーン
もっともシンプルな食べ方です。これはね、髭ごとたべるのが美味中美味。
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揚げ枝豆のづけ
揚げ枝豆のづけ
これ、冷蔵庫にあると思うだけで、帰路が嬉しいんですよ。
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