KATSUYOレシピ


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パイ生地2
パイ生地2
バターの配合が少し多めのリッチなパイ生地。

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重湯
重湯
日本では昔から風邪を引いた時や、術後の回復食、お腹をこわした時、または赤ちゃんの離乳食にと、さまざまなシーンで活躍しています。

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あんず白玉
あんず白玉
この組み合わせならではの美味しさ。

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大根葉のおかか炒め
大根葉のおかか炒め
立派な大根葉が手に入ったら、こんなん作ったら、美味!

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ずんだ餅
ずんだ餅
やわやわに茹でた餅に枝豆風味いっぱいのずんだあんをたっぷりからめて♪

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ずんだトースト
ずんだトースト
餅や白玉にとどまらず、ずんだはバタートーストにもしっくりくる

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ココナッツ白玉汁粉
ココナッツ白玉汁粉
ココナッツのあったかいおやつ。小豆との相性は抜群です。

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鶏手羽先のガーリックフライドチキン
鶏手羽先のガーリックフライドチキン
クリスマスにスパイシーな手羽先のフライドチキン♪

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山菜の精進揚げ
山菜の精進揚げ
春はほろ苦、、、、小麦粉と水だけでカリッと揚げる

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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