KATSUYOレシピ

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山芋の磯揚げ
山芋の磯揚げ
揚げたとろろはカリッと香ばしくて中はもっちり
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赤じそふりかけ
赤じそふりかけ
手作りの赤じそのふりかけの、なんと美味しいこと。梅干作りは、やめられない(笑)
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焼きヤングコーン
焼きヤングコーン
もっともシンプルな食べ方です。これはね、髭ごとたべるのが美味中美味。
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揚げ枝豆のづけ
揚げ枝豆のづけ
これ、冷蔵庫にあると思うだけで、帰路が嬉しいんですよ。
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テスト４色校正中
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塩豆腐
塩豆腐
塩で一晩つける。なんとも言えない、凝縮した味わいです。ピッと辛子をきかせて
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鮭の香り焼き漬け
鮭の香り焼き漬け
金柑の香りがフワッとたち、白いご飯がすすみます
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ミント緑茶
ミント緑茶
爽やかな清涼感が、口に、体に広がります
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梅ジャム
梅ジャム
甘ずっぱい、梅ジャムは、体がシャッキーンとさえる感じです。
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刻みめかぶ
刻みめかぶ
めかぶの効用は文句なく素晴らしい。
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オクラと麩の煮びたし
オクラと麩の煮びたし
オクラの種袋に、おいしい汁が吸いこんで美味
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チョコハートサブレ
チョコハートサブレ
サクサクのサブレをチョコレートで包みました。
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さつま芋のバター焼き
さつま芋のバター焼き
まるで洋風焼き芋です！
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七草の吸い物
七草の吸い物
ほとほと、胃袋が疲れたら・・・。こんな汁が嬉しいものです。
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即席ミルクパスタ
即席ミルクパスタ
忙しいあなたに、冷凍素材で、価値ある一品
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かつおの梅しそたたき
かつおの梅しそたたき
梅干しでつくるドレッシングで食べてね
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ホットウイスキー・トディ
ホットウイスキー・トディ
ほっとひと息つきたい、そんな夜に。
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いちじくの白ワイン煮
いちじくの白ワイン煮
よく冷してシロップごと召し上がれ。
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梅シロップ
梅シロップ
毎日出来上がるまでシェイクシェイク！楽しみだね。
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