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81
玉子のみそ汁
おかずがちょっと足りないかな?って時にもいい
82
かぼちゃの具だくさんみそ汁
かぼちゃを小さく切るから、すぐ出来る。
83
かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
84
小麦粉オムレット
お好み焼きとピザが手を組んだ!そんな感じの欲張りな美味しさ。
85
豆もやしの味噌汁
豆もやしは栄養たっぷりです。よく噛むみそ汁ですね。
86
アスパラ卵炒め
卵とアスパラのやわらかな甘味を満喫。
87
即席かき玉コンソメ
即席ブイヨンでもこ〜んなに、簡単に美味しくなる秘訣はなに?
88
めかぶの吸い物
4〜5月が旬のめかぶは、この時期だけ。みつけたら是非食べてみて。
89
肉の甘辛煮弁当
ドーンと肉ののったお弁当は蓋をあけたとき、力がみなぎります。
90
鶏ごぼうのつくね
ごぼうという野菜に注目。ごぼうはすべての味を深いものにしてくれる優れもの。
91
牛すじとじゃが芋のコンソメスープ
92
とんじゃが
肉じゃがの豚肉版。やや強めの火で煮上げるのがコツ。
93
みょうが天のあったか蕎麦
みょうがを桜えびとあげる。香ばしい海の香りと、清涼感のある心地いい苦みを揚げた温かいお蕎麦
94
アメリカンクラブハウスサンド
このボリュームはなかなかすごい。でも、食べると案外軽いんです。
95
とろ玉ハムライス
してやったり!超簡単混ぜライスに、ただ焼いた卵をのせるだけ〜♪
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ケチャえび弁当
辛さは、なんとタバスコをつかう。食べてみて、なにも知らなければ、立派にチリ味です。
97
豚昆布めし
本名は「ししじゅーしー」。沖縄の炊き込みご飯です。
98
スピードコンソメスープ
コンソメスープのコツ!絶対に沸騰させない事!
99
じゃが芋スパゲティー
ポテトの入った塩味パスタ。じゃが芋をシャキッと炒めて!
100
青菜と豚肉のオイスター丼
身近な青菜でパパッとどんぶり
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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