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1
おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
2
クレソンとポテトのサンドイッチ
カラリと揚げた薄切りポテトの香ばしさが新鮮
3
蛸トロ明太丼
夏が旬の蛸は、うまみも抜群。ネバネバ素材のオクラと合わせてスタミナアップ
4
鶏の甘酢漬弁当(ポン酢味)
市販のポン酢利用でちょちょいのちょい。食べる人は内緒にしておく事。
5
チャプチェ弁当
韓国の定番おかずで楽しみだね
6
水菜のみそ汁
水菜は完全に火を通さないのが美味しいみそ汁の食べ方
7
にらとサーディンのピザ
風変わりな組み合わせですが、これがなかなか!
8
玉子焼き弁当
好きな玉子焼きが一番うれしい昼時です。
9
カリカリベーコンとパセリの醤油炒飯
カリカリのベーコンと、爽やかなグリーンのご飯の相性がおいしい。
10
即席かき玉コンソメ
即席ブイヨンでもこ〜んなに、簡単に美味しくなる秘訣はなに?
11
アジの秘密フライ
秘密はフライ衣にあり。たべてみないと・・・いやいや、食べても、わからないかもねぇ。
12
アボカドと卵のサンド
アボカドペーストをたっぷりぬって、ゆで卵と一緒にサンド
13
夏のビビンバ丼
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。
14
アンチョビトースト
バターにアンチョビを入れて、ちょいとスパイス入れて、トースト。野菜をのせてパクリ。
15
焼き豚
ラーメンの友!ご飯や酒の肴にも美味しい。
16
とろ玉ハムライス
してやったり!超簡単混ぜライスに、ただ焼いた卵をのせるだけ〜♪
17
焼き味噌おにぎり
冷やご飯でも美味しくなる。カリッと焼けるまでは裏返さない。焼けたら味噌塗って、サッと焼く。これうまし!!
18
鶏とトマトの辛いスープ
ちょいピリのトマトスープ。好みで粉チーズを振って。
19
豆もやしの味噌汁
豆もやしは栄養たっぷりです。よく噛むみそ汁ですね。
20
大人のうなぎ炊き込みご飯
土鍋でじんわり炊く、うなぎめしはこれだけで十分ご馳走です。夏秋版ですよ。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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