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菜の花のトンサラダ
菜の花のトンサラダ
菜の花に相性よしの辛子あえ。ボリュームも満点。
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スパイシーサラダ
スパイシーサラダ
スパイシーなミンチを生野菜にふりかけて。
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ココアのシフォンケーキ
ココアのシフォンケーキ
チョコレートの濃厚な甘みをふんわり食感で味わえる。
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エンゼルチョコケーキ
エンゼルチョコケーキ
どこかレトロな雰囲気のリングケーキ
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焼きりんご
焼きりんご
酸味が程よい紅玉りんごで作ると絶品。
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天茶
天茶
わざわざえびの天ぷらを揚げて作ると、また格別。
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コーヒーケーキ
コーヒーケーキ
珈琲が入ってないのにコーヒーケーキ？！
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黄金揚げ
黄金揚げ
ごまを衣にして揚げたものを黄金揚げっていいますのヨ。
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中華ドレッシング
中華ドレッシング
中華風に食べたい時にはこれ。ちなみに写真は海草ミックスときゅうり。
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いんげんの揚げがらめ
いんげんの揚げがらめ
じっくり火を通したいんげんに干しえびの風味いっぱい。
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プルーンアップル
プルーンアップル
簡単に作れる果物保存食。
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昆布と干椎茸の佃煮
昆布と干椎茸の佃煮
だしがら昆布も捨てたもんじゃない旨さ！
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焼きパプリカのサラダ
焼きパプリカのサラダ
甘いパプリカにマイルドなにんにく風味のドレッシングがＧＯＯＤ
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たたききゅうり
たたききゅうり
たたく・ゆでる・漬ける、コレ簡単。
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白菜のうま煮
白菜のうま煮
まあ、うま煮なんて書いてみましたが、八宝菜の具材がググググ―ンとコンパクトになったわけです
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紅茶
紅茶
好みの茶葉でティータイムを満喫。
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牛肉のたたき 夏
牛肉のたたき 夏
強火で焼いて氷水でキュッとしめる。肉そのもののうまみを召し上がれ。
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クルトン（イタリアン）
クルトン（イタリアン）
オリーブオイルの香りがほしい時のクルトンです。
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栗のペースト
栗のペースト
秋の味覚を生かしたペーストはいろんなお菓子に応用できる。もちろんそのままでも美味
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桃のシャーベット
桃のシャーベット
桃９９パーセントの贅沢アイス。
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