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41
洋風白和え
豆腐の白衣にはクリームチーズを合わせます。和洋中、どの献立にも合います。
42
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。
43
ピーマンのピリ辛じゃあじゃあ麺
この食べかただと、たっぷりピーマンが食べられます。もっとあっても◎
44
鯛丼
食べる時に醤油をほんの少し落とすとさらに美味。
45
にんじん粥
不調な時はもちろん、元気な時にも美味しいお粥。また食べたくなる味です。
46
卵と新芽のサンドイッチ
お好みのスプラウトでどうぞ。しっとり柔らかな卵サンドです。
47
アスパラとおかず直火炒め焼き
春色おかず
48
小倉コッペ
見ての通り、たまに食べたい禁断の和洋パン
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竹の子肉まん
ベーキングパウダーで作る、食べると本格的な味ですよ!
50
サラダ刺身丼
アジアの香り漂うエスニックな丼。
51
ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。
52
きつねうどん
甘辛きつねがあっさりつゆにピッタリ!
53
煮豚
ラーメンの友!肉はどこの部位でもおいしく作れます。
54
辛い五目葱そば
インスタントラーメンにひと工夫。辛さの具合はお好みで。
55
春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
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10分ミネストローネ
いそいでも、美味しく作れる、簡単野菜スープ。朝ごはんにも吉。
57
2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK
58
五目おこわ
フタを開けた瞬間、フワッとくる香りがたまらない。
59
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
生クリームに焼けたアンチョビをからめたソースで、熱々ホクホクのじゃが芋さんをいただきまーす!
60
フランクフルトの香味フライ
風味のいいザクザク衣が食欲を刺激☆
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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