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茄子のお浸し
茄子のお浸し
ひと晩漬けておく…暑い日の朝は最高のご馳走です。

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かぼちゃとナッツのサンドイッチ
かぼちゃとナッツのサンドイッチ
かぼちゃとナッツは相性よし!カナッペにしておつまみにも。

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フライド・グリーントマト
フライド・グリーントマト
懐かしき、よき時代のアメリカの野菜料理です。

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トースターちゃんちゃん焼き
トースターちゃんちゃん焼き
チャンチャン焼きは北海道の郷土料理!お父さんがテンパンで、ダイナミックに焼く、味噌味の鮭料理です。これは、おうち版。

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春の温野菜サラダ
春の温野菜サラダ
春野菜をふんだんに使った贅沢なサラダです

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沢煮うどん
沢煮うどん
沢煮は豚バラの入った、千切り野菜椀をいいます。本日はうどんをいれましたよ

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アボカドと卵のサンド
アボカドと卵のサンド
アボカドペーストをたっぷりぬって、ゆで卵と一緒にサンド

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

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