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41
水菜のみそ汁
水菜は完全に火を通さないのが美味しいみそ汁の食べ方
42
鶏とトマトの辛いスープ
ちょいピリのトマトスープ。好みで粉チーズを振って。
43
大人のお抹茶アイス
抹茶をぜいたくに使った、ほんのり苦みの濃厚お抹茶アイス。
44
おつまみせんべい
ビール片手にパリッといきたい、ピリリ大人の味○
45
かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが?
46
小麦粉オムレット
お好み焼きとピザが手を組んだ!そんな感じの欲張りな美味しさ。
47
鶏と三つ葉のおかず和え
普段脇役の三つ葉が一気に主役に躍り出る。隠し味的存在の生姜は堂々と前に出てくる一品です。
48
だし醤油卵のじゃこ丼
だし醤油卵、カリカリじゃこ、薬味・・・この組み合わせは間違いなし!
49
魚の唐揚げ
唐揚げは鶏肉だけにあらず、魚でもお試しあれ。
50
グリンピースのフランス煮
スプーンで食べる優しい味の豆おかず。
51
ラタトゥイユ
野菜いっぱいフランスママの家庭お惣菜。野菜にオイルはビタミン吸収に欠かせない。
52
焼き味噌おにぎり
冷やご飯でも美味しくなる。カリッと焼けるまでは裏返さない。焼けたら味噌塗って、サッと焼く。これうまし!!
53
バター牛おろし丼
これ、超スピードごはん。そして、笑えるくらい簡単でうまい!
54
焼き豚弁当
作り置きのチャーシューで、美味しいお弁当。タレでいろいろアラカルト。
55
アスパラ卵炒め
卵とアスパラのやわらかな甘味を満喫。
56
にらとサーディンのピザ
風変わりな組み合わせですが、これがなかなか!
57
鶏の酒蒸し辛子醤油
しっとりふっくらと蒸し上げた鶏肉は冷めても美味しい。
58
スパゲティ・アラビアータ
ソースさえあれば、あっという間の本格イタリアンなり〜♪
59
豆もやしの味噌汁
豆もやしは栄養たっぷりです。よく噛むみそ汁ですね。
60
とろ玉ハムライス
してやったり!超簡単混ぜライスに、ただ焼いた卵をのせるだけ〜♪
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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