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41
洋食焼き
洋食焼き
時々顔を出す、とろけたチーズが嬉しい。

42
かつおの角煮
かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが?

43
豆腐のサラダ
豆腐のサラダ
豆腐をサラダ風に食べる時はこんな風に。

44
青菜と豚肉のオイスター丼
青菜と豚肉のオイスター丼
身近な青菜でパパッとどんぶり

45
新ごぼうと豚肉のサラダ
新ごぼうと豚肉のサラダ
香り楽しむごぼうと豚肉の相性のよさ

46
玉子炒飯塩味
玉子炒飯塩味
超スピードチャーハン でも味は本格派!満足満足。

47
豆腐ステーキ・葱あんかけソース
豆腐ステーキ・葱あんかけソース
シンプルな料理です。横半分に切ることで、厚みを半分にする!早く中まで熱々になりますよ。

48
マスタード風味スープ
マスタード風味スープ
あっというまに作れる、身近な素材でも、マスタードをちょいと隠し味に忍ばせる。

49
グリンピースのフランス煮
グリンピースのフランス煮
スプーンで食べる優しい味の豆おかず。

50
アメリカンクラブハウスサンド
アメリカンクラブハウスサンド
このボリュームはなかなかすごい。でも、食べると案外軽いんです。

51
ひじきと梅の炊き込みご飯
ひじきと梅の炊き込みご飯
磯の香りが合うおかずの時に、アクセントになるご飯。

52
人参ポタージュ
人参ポタージュ
とろーりにんじんの甘みがやさしい

53
アスパラ卵炒め
アスパラ卵炒め
卵とアスパラのやわらかな甘味を満喫。

54
鶏の唐揚げ五目あん
鶏の唐揚げ五目あん
むね肉は揚げものによく合う素材。甘酢によくあう素材です。

55
ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
野菜いっぱいフランスママの家庭お惣菜。野菜にオイルはビタミン吸収に欠かせない。

56
パプリカチャンプルー
パプリカチャンプルー
ピーマン仲間を合わせるとそれぞれの味の特質が深みを増すのです。

57
水菜のみそ汁
水菜のみそ汁
水菜は完全に火を通さないのが美味しいみそ汁の食べ方

58
なんでも春雨スープ
なんでも春雨スープ
春雨は麺の代わりになるでしょう

59
鶏ビーフン
鶏ビーフン
ビーフンは米で出来たアジアの麺。

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フレッシュトマトピラフ
フレッシュトマトピラフ
熱々ガーリックピラフに、フレッシュトマトと旬のとうもろこしをたっぷりかけて食べる。

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編集:取材協力
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