KATSUYOレシピ

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枝豆の三色揚げ
枝豆の三色揚げ
ホクッ、プリッ、サクッ。三つの食感が楽しめる。
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素胡麻団子
素胡麻団子
ごまは、炒りごまではなく、洗いごまや生ごまを！揚げたてのアツアツをどうぞ。
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時雨煮
時雨煮
これがあると嬉しい。お土産にもGOOD
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杏仁豆腐
杏仁豆腐
つるつるりんと、口にとろけるようにはいっていく、中華の王道デザートなり
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ココア
ココア
あったかーいココアのひと口目、しみじみと幸せを感じる瞬間です。
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マロンシャンテリー
マロンシャンテリー
マロンクリームが自然の栗色。栗が出回る季節だけにしか味わえない旬のケーキ。
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ゴーヤーのおひたし
ゴーヤーのおひたし
食べているうちにどんどんやみつきになる苦さ。
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葛きり・黒豆シロップ
葛きり・黒豆シロップ
濃厚なコクと舌触りがたまりません。ツルリン、ツルリン♪
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あんず白玉
あんず白玉
この組み合わせならではの美味しさ。
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南瓜茶巾
南瓜茶巾
かぼちゃの甘味を生かした素材な味わい。
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お芋の丸揚げ
お芋の丸揚げ
秋のおやつです。ビタミンも食物繊維も丸ごと食べて。
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鰆の木の芽蒸し
鰆の木の芽蒸し
木の芽の香りをさわらにうつして、季節の出あいもの。
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きのこの酒蒸し
きのこの酒蒸し
きのこの旨味を逃がさない作り方
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あんずの杏仁豆腐
あんずの杏仁豆腐
やわらか食感の杏仁豆腐に甘酸っぱい杏子ピューレをからめてどうぞ
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はちみつ蒸しケーキ
はちみつ蒸しケーキ
きめの細かい蒸しケーキ。このもっちり食感は、はちみつならでは。
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しっとりパンケーキ
しっとりパンケーキ
卵の使い方で、こんなにもきめ細やかなパンケーキに。
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４･４･４のロールケーキ
４･４･４のロールケーキ
思い立ったら、すぐ出来る配合。卵の風味がやさしくて、しっとり柔らか。
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にらの豚キムチ
にらの豚キムチ
えーーーっていうほど簡単。そしておいしい嬉しさ2倍。
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鮭とごまのおにぎり
鮭とごまのおにぎり
ニッポンの幸せの味がするよ〜♪
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