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41
即席かき玉コンソメ
即席ブイヨンでもこ〜んなに、簡単に美味しくなる秘訣はなに?
42
かつおのとろろ丼
かつおはづけにすると、ちょっと色が悪くなるけれど、麦ご飯と食べるとしみじみ美味しい
43
鶏ごぼうのつくね
ごぼうという野菜に注目。ごぼうはすべての味を深いものにしてくれる優れもの。
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から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです!
45
タコとパプリカのマリネ
すぐに食べてもおいしいけれど、冷やせばもっとおいしい!
46
コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
47
青菜レモン
たかがほうれん草、されどほうれん草。レモンをキュッとしぼって食べる和洋な味です。
48
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
生クリームに焼けたアンチョビをからめたソースで、熱々ホクホクのじゃが芋さんをいただきまーす!
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鯖ポテチーズ
とにかく作ってみてください。おいしいことこの上ない!
50
レタスのみそ汁
スピードみそ汁。
51
春のソーセージポトフ
洋風のスープにも、ごぼうはとってもよく合うんです。深い味に仕上がります。
52
雲片汁
雲のかけらの様なすいとんがプカリ。
53
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。
54
メキシカンシチュー
具沢山のピリ辛トマトシチューですよ
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かぶの葉と油揚げのみそ汁
かぶの葉も美味しいみそ汁の具に。
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みょうが天のあったか蕎麦
みょうがを桜えびとあげる。香ばしい海の香りと、清涼感のある心地いい苦みを揚げた温かいお蕎麦
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粒あんトースト
バターとあんこをたっぷりがいいね。サクッといただきま〜す。
58
肉そぼろのおにぎり
甘辛の肉そぼろは、いつでも人気者
59
かぶと鶏のコトコト煮
こんな素朴な煮物は人を優しい気持ちにさせるかもしれないね
60
炊き込み寿司
炊き込むちらし寿司。どんな味か気になるでしょ?!
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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