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61
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。
62
から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです!
63
2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK
64
セロリとホタテのおかずスープ
カレー粉の香りがホタテの甘みを引き立てます。
65
コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
66
ローストビーフサンドイッチ
手軽で贅沢なサンドイッチ。ハードなパンがしっくりくる。
67
汁ビーフン(チキン)
レモンをギュッと絞るとより本格的。
68
香り鶏めし
スパイスの底力を実感する炊き込み飯。豪快にいただきます。
69
豚のくわ焼き
焼くとパサつきがちな豚もも肉をふんわりやわらかく焼き上げる方法。
70
小倉コッペ
見ての通り、たまに食べたい禁断の和洋パン
71
辛い五目葱そば
インスタントラーメンにひと工夫。辛さの具合はお好みで。
72
中華風そぼろ弁当
ピリリと刺激的なそぼろ食べたいときありません?
73
キャベツのどんどん漬け
サラダ感覚でモリモリ食べられる。
74
焼き魚かもしれない
魚は食べたし、時間はなし、帰り遅くてご飯!そんな人に朗報です!
75
卵と新芽のサンドイッチ
お好みのスプラウトでどうぞ。しっとり柔らかな卵サンドです。
76
まな板いらずの焼きそば
せん切りスライサーとキッチンハサミでどこでも焼きそば!
77
レタスのみそ汁
スピードみそ汁。
78
香り野菜とたこのレモンサラダ
すぐ作れるのも嬉しいけれど、このサラダの特徴は香りです
79
うどとふきのオイルマリネ
香り、ほろ苦さ、シャキシャキ感…五感で春を感じます。
80
ウインナ卵サンド
玉子の焼き加減はお好みで。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
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