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61
いわしのハーブ焼き
鰯の苦手な人にも、食べやすい魚料理です。
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レバーのポン酢漬け
苦手なレバーもポン酢につけて、たっぷり葱で食べてみてください。案外好物に変化するかも。
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親子カルボナーラ
こんなに簡単なのに、こんなに美味しい〜っ♪
64
バター牛おろし丼
これ、超スピードごはん。そして、笑えるくらい簡単でうまい!
65
みょうが天のあったか蕎麦
みょうがを桜えびとあげる。香ばしい海の香りと、清涼感のある心地いい苦みを揚げた温かいお蕎麦
66
きくらげのピリピリスープ
即席でつくるスープも生姜や唐辛子を加えることで、グーンと味がアップします。
67
肉みそレタス包み
しっかり味の肉みそをレタスで包んでパクリと食べる。
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豚ごぼう弁当
ごぼうのお醤油おかずに甘いキャベツとかぼちゃがよくあいます
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にんじん粥
不調な時はもちろん、元気な時にも美味しいお粥。また食べたくなる味です。
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かぶの葉と油揚げのみそ汁
かぶの葉も美味しいみそ汁の具に。
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大豆めし
日本の宝、大豆を炊き込みます。実に滋味深いあじわい♪
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キムチと卵のチャーハン
卵・葱・キムチこれだけで美味しい炒飯の出来上がりです。
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タコとパプリカのマリネ
すぐに食べてもおいしいけれど、冷やせばもっとおいしい!
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梅しらすおこわ弁当
梅しらすご飯は、冷めても美味しいのがお弁当向きです。大きい梅干を炊き込みます。
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メキシカンシチュー
具沢山のピリ辛トマトシチューですよ
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黒酢酢豚弁当
豪華に本格中華弁当といきましょうかねえ
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夏のビビンバ丼
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。
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きゅうりとハムのサンド
ハムときゅうりにたっぷりのクリームチーズをサンド
79
豆腐ステーキ山椒だれ
万能の山椒油ダレは、あなたを料理上手にしちゃうんです!
80
ゆばと小柱のお粥
入れる青菜は、旬のもので…一口ひとくちお腹にやさしいいんです
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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