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61
スパイシー玉子サンド
普通の玉子サンドに隠し味を2つ。
62
かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
63
ピリッと棒棒鶏
特製ピリ辛ダレでやみつきになる旨さ!
64
パプリカチャンプルー
ピーマン仲間を合わせるとそれぞれの味の特質が深みを増すのです。
65
アメリカンクラブハウスサンド
このボリュームはなかなかすごい。でも、食べると案外軽いんです。
66
葱ゴマやきめし
こんがり焼けたご飯と醤油が味が香ばしい。葱と胡麻勝負の精進炒飯!
67
パルメザンきのこ
白ワインにGOOD!好きなきのこをトースターで粉チーズと焼くだけ。
68
いわしのそば粉ムニエル・マリネ添え
そば粉と青背の魚の相性と香ばしさを楽しんでください
69
ケチャえび弁当
辛さは、なんとタバスコをつかう。食べてみて、なにも知らなければ、立派にチリ味です。
70
ごまのワーッと焼きそば
ワーッとごまだらけの焼きそばを食べてみませんか?
71
中華蒸しパン
作った次の日も甘味がしっくりなじんで、しっとり美味しい。
72
パプリカのポタージュ
おもわず自然に感謝する味なんです
73
豆腐ステーキ・葱あんかけソース
シンプルな料理です。横半分に切ることで、厚みを半分にする!早く中まで熱々になりますよ。
74
冷やしきつね蕎麦
甘辛く炊いたお揚げさんはひんやり食べても美味。
75
シナモンフレンチトースト
スイーツ感覚のフレンチトースト。
76
麻婆粥
77
まな板いらずの豚汁
キャンプに、草野球、炊き出しになんでもござれ!必須道具はナイフか包丁。そしてハサミ。
78
ひじきと梅の炊き込みご飯
磯の香りが合うおかずの時に、アクセントになるご飯。
79
キムチチャーハン・オムレツ添え
にらがたっぷり。ピリッとした辛さをふんわり卵でマイルドに。
80
すき焼きのようなうどん
すき焼きのあとのうどんは人気者。沢山たべたくて、このひと品
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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