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81
ふくらむマカロニシチュー
朝ご飯や、ランチならこれだけで十分、野菜がたっぷり栄養満点。
82
ゆばと小柱のお粥
入れる青菜は、旬のもので…一口ひとくちお腹にやさしいいんです
83
かぶと鶏のコトコト煮
こんな素朴な煮物は人を優しい気持ちにさせるかもしれないね
84
チンゲン菜と桜えびのあんかけ炒飯
卵炒飯にあんかけがとろり。彩りもきれい、食欲をそそります。
85
そぼろ味噌弁当
作り置きがあれば簡単!なければ、このさい多めに作ろう
86
じゃが芋とグリンピースのカレー煮
ベジタブルなカレー。秘訣は手順の最初にありき
87
エッグパセリ&ハムチーズサンド弁当
こんなお弁当を持ったら、出掛ける足取りも軽やかです
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牛すじとじゃが芋のコンソメスープ
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にんじん粥
不調な時はもちろん、元気な時にも美味しいお粥。また食べたくなる味です。
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タコとパプリカのマリネ
すぐに食べてもおいしいけれど、冷やせばもっとおいしい!
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うずら卵のカレーフリッター
ぷっくり可愛いフリッターの中には可愛い玉子ちゃん。
92
魚介のトマトペンネ
魚介とトマトの旨みが相まってパスタにからみます。
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キムチと卵のチャーハン
卵・葱・キムチこれだけで美味しい炒飯の出来上がりです。
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スパゲティ・アラビアータ
ソースさえあれば、あっという間の本格イタリアンなり〜♪
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さばの味噌だれ
味噌だれで食べるから、味がぼんやり、きまらない…なんて心配はなし。
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韓国風わかめスープ
忙しい時でもすぐ出来ちゃう!韓国風スープ。
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きゅうりとハムのサンド
ハムときゅうりにたっぷりのクリームチーズをサンド
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春キャベツのあえ焼そば
別名CM焼そば。今から26年前にコマーシャルで登場した焼きそばです。
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大豆めし
日本の宝、大豆を炊き込みます。実に滋味深いあじわい♪
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春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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