KATSUYOレシピ

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小松菜のおひたし
小松菜のおひたし
緑濃い野菜は、体をきれいにします。
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グリーンシンプルサラダ
グリーンシンプルサラダ
手軽にできてみずみずしい生野菜のサラダ。
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栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
じっくりコトコト。時間と愛情を注いで…。
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炒め茄子の甘味噌がらめ
炒め茄子の甘味噌がらめ
懐かしい甘味噌味。茄子はしっかり火を入れます。
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さつま芋とささみの甘酢あん
さつま芋とささみの甘酢あん
甘酸っぱいあんがトロリとからんで、食欲をそそります。
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マーマレード
マーマレード
手作りマーマレードは黄金色にキラキラ、ほっぺたがおちます。
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パンナコッタ
パンナコッタ
クリーミィーで甘いゼリーには、苦いくらいのカラメルソースがしっくり。
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スプラウトのごまかか和え
スプラウトのごまかか和え
あと1品！という時に大助かり。
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ちょこっと青菜
ちょこっと青菜
あり合わせの青菜で、小さなおかずの出来上がり。副菜でも、副々菜でも！
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レバーと豚肉のピリ辛炒め
レバーと豚肉のピリ辛炒め
スタミナおかずといえばレバーでしょ！
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薄焼き卵
薄焼き卵
料理によっては、砂糖少々を入れると味のバランスが良くなって美味しい。
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マロンブランケット
マロンブランケット
特製マロンクリームとしっとり柔らかなクレープ。危険な美味しさ★
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七草にゅうめん
七草にゅうめん
美味しいにゅうめんで体温まろう。
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ホットアップル
ホットアップル
冷たいバニラアイスにアツアツのりんごをドカッとかけて、混ぜ合わせて食べると、もうやみつき。
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お芋の丸揚げ
お芋の丸揚げ
秋のおやつです。ビタミンも食物繊維も丸ごと食べて。
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ハニーレモンプディング
ハニーレモンプディング
レモンとカスタードの相性の良さをプリンで実感
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いちごのクリームソーダ
いちごのクリームソーダ
クリームソーダはメロンだけにあらず。
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豚肉とピーマンの甘酢生姜炒め
豚肉とピーマンの甘酢生姜炒め
ぴりりと生姜のインパクトがきいた味です。
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パプリカたちの肉入りきんぴら
パプリカたちの肉入りきんぴら
お肉の入ったきんぴらは、甘くて白いご飯に箸が止まらないよ
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黒舞茸のドライカレー
黒舞茸のドライカレー
舞茸のコリコリ食感と、味と香りいっぱいのドライカレー。弁当にもOK！！
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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