KATSUYOレシピ


 人気レシピランキング

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ゆで鶏のスパイシーチキン
ゆで鶏のスパイシーチキン
ストック素材でササッと一品

5602
なんでもミネストローネ
なんでもミネストローネ
主食・主菜・副菜ぜーんぶ丸ごとこれでいいんじゃない!

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なんちゃって白菜漬け
なんちゃって白菜漬け
作り方は知らなければ、正式に作った白菜漬けとしか思えません。

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えびとにらのお焼き
えびとにらのお焼き
プリプリッのえびとニラのお焼き。中華のような、和食のような。

5605
中国風梨のコンポート
中国風梨のコンポート
ホントは杏仁実、白きくらげなどはいるともっとチャイナチック。だれでも作れるように、少々日本的になりました。

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さつま芋クレープ
さつま芋クレープ
ちょっと和風の小さなクレープ

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冬瓜とあさりの炒めもの
冬瓜とあさりの炒めもの
シンプルな素材を生かした調理法。

5608
鶏の味噌焼き
鶏の味噌焼き
カリッとやいて、コテッと味噌ネギと絡める。このコクとうまみが絶品

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簡単煮卵
簡単煮卵
すぐできる…見せ方次第で感動もの

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高野豆腐の生姜焼き
高野豆腐の生姜焼き
カリッと焼いた高野豆腐に、生姜味を絡める斬新なおかずです。精進料理ですよ。

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とうもろこしと野菜の煮込み
とうもろこしと野菜の煮込み
全ての栄養素が密に詰まっています。

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ハンバーガー
ハンバーガー
☆手作りバーガーならではの肉汁ジューシー★

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とんロールかつ
とんロールかつ
サクッとかじると青じその風味が爽やかに香る。

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小松菜と豚のジンジャー炒め
小松菜と豚のジンジャー炒め
程よくアクも抜け、白いご飯によくあう、和風の炒め物です

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大根のとりあんかけ
大根のとりあんかけ
箸を入れるとス〜ッと柔らかな大根に、鶏あんを絡めて食べる幸せな一口

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牛すじとパプリカのサラダ
牛すじとパプリカのサラダ
すじの下ゆでに時間はかかるけれど、ごく簡単な作り方

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ねぎ味噌焼きむすび
ねぎ味噌焼きむすび
カリッと焼けた味噌味が香ばしいではありませんか!

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趙さんちの餅炒め
趙さんちの餅炒め
上海のママの味

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バンバンジーピーナッツソース
バンバンジーピーナッツソース
落花生のコクのたれが、冷たい鶏肉となじんで、本格中華!

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スパゲティーミートソース
スパゲティーミートソース
作りおきがあると楽々。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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