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61
れんこんの縦塩きんぴら
縦切りにしたれんこんは食べたことあります?食感の不統一が面白い味わい
62
焼き肉おかず
下味のタレには隠し味がいっぱい・・・短時間でも美味しい秘密がそこにある
63
かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが?
64
竹の子のグラタン
竹の子はホワイトソースにもよくあうの。
65
アスパラとおかず直火炒め焼き
春色おかず
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豚肉と玉葱の生姜焼弁当
お野菜は同じ鍋で煮ちゃいます。豚肉の玉ねぎが甘くておいしい。
67
春キャベツのあえ焼そば
別名CM焼そば。今から26年前にコマーシャルで登場した焼きそばです。
68
洋食焼き
時々顔を出す、とろけたチーズが嬉しい。
69
かぶのカレースープ
かぶとうずら卵がコロリ。あさりだしのカレースープ。
70
豆とさつま芋のサラダ
さつま芋の甘味と、ホクッと優しいお豆さんのサラダです。
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マッシュルームのチーズバゲット
ガリッと大口で!熱々でも冷めてもイケてます★
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タン塩弁当
塩味で焼いて、ホカホカご飯にのせる。昼ごろには、ご飯もじんわり美味しくなる。
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肉そぼろのおにぎり
甘辛の肉そぼろは、いつでも人気者
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かつおのとろろ丼
かつおはづけにすると、ちょっと色が悪くなるけれど、麦ご飯と食べるとしみじみ美味しい
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雲片汁
雲のかけらの様なすいとんがプカリ。
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人参とひじきの味噌汁
ひじきは普段の食生活にどんどん取り入れたい乾物です
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鶏のから揚げ(しょうゆ味)
外側はパリッ、中はジューシー! これぞ唐揚げ!!
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ドカンと豚丼
タレに肉を絡めて、あとは焼くだけ。すべて覆いつくすかんじでのせるだけ!
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高野豆腐の生姜焼き弁当
健康的な、野菜いっぱいのお弁当です。
80
くたくたピーマン
ピーマンだけで立派な副菜!
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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