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61
ピーマンのピリ辛じゃあじゃあ麺
この食べかただと、たっぷりピーマンが食べられます。もっとあっても◎
62
10分ミネストローネ
いそいでも、美味しく作れる、簡単野菜スープ。朝ごはんにも吉。
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サラダ刺身丼
アジアの香り漂うエスニックな丼。
64
卵と新芽のサンドイッチ
お好みのスプラウトでどうぞ。しっとり柔らかな卵サンドです。
65
じゃが芋と鶏肉のチャウダー
生クリームの入った濃厚なチャウダーは、寒い日の思いやりシチュー
66
香り鶏めし
スパイスの底力を実感する炊き込み飯。豪快にいただきます。
67
から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです!
68
ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。
69
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
生クリームに焼けたアンチョビをからめたソースで、熱々ホクホクのじゃが芋さんをいただきまーす!
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2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK
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コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
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春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
73
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。
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フランクフルトの香味フライ
風味のいいザクザク衣が食欲を刺激☆
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チンジャオ焼きそば
かた焼きそば風の食感がおいしいピーマンと豚肉だけの焼きそば。
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ツナそぼろの三色丼
お手頃簡単。ワーッと混ぜて食べるのもよし。
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五目おこわ
フタを開けた瞬間、フワッとくる香りがたまらない。
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めかぶの吸い物
4〜5月が旬のめかぶは、この時期だけ。みつけたら是非食べてみて。
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キャベツメンチカツ
ひとり2個 中はジューシー!激うま!
80
辛い五目葱そば
インスタントラーメンにひと工夫。辛さの具合はお好みで。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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