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81
サラダ刺身丼
アジアの香り漂うエスニックな丼。
82
めんたいかまぼこパスタ
ありそうでなかった!かまぼこ入りのパスタ
83
うどとふきのオイルマリネ
香り、ほろ苦さ、シャキシャキ感…五感で春を感じます。
84
ウインナ卵サンド
玉子の焼き加減はお好みで。
85
春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
86
くたくたピーマン
ピーマンだけで立派な副菜!
87
辛い五目葱そば
インスタントラーメンにひと工夫。辛さの具合はお好みで。
88
から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです!
89
鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏肉の皮側に美味しい香りをすり重ねていく。あとはオーブンで焼くだけで出来上がり〜♪
90
ささみとひじきのポケットサンド
意外や意外、ひじきが味のアクセントなんです。
91
めかぶの吸い物
4〜5月が旬のめかぶは、この時期だけ。みつけたら是非食べてみて。
92
人参と高野豆腐の子和え
人参がおどろくほど食べられるし、たべたいっ!弘前のおかあちゃんの味です
93
夏のビビンバ丼
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。
94
サーモンとクリームチーズのカナッペ
黒パンとの相性をご堪能あれ〜♪前菜にも、軽食にもGOOD!
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インド風フライドチキン
ヨーグルトが下ごしらえの秘密の鍵を握っています。
96
キャベツのどんどん漬け
サラダ感覚でモリモリ食べられる。
97
鶏の卵衣唐揚げ
卵をポン。独特の風合いのたまご衣が特徴ね。
98
簡単パンピザ
ファミリータイプのジャンボピザ。2種の味を楽しんで。
99
2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK
100
春のソーセージポトフ
洋風のスープにも、ごぼうはとってもよく合うんです。深い味に仕上がります。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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