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鶏のから揚げ(しょうゆ味)
外側はパリッ、中はジューシー! これぞ唐揚げ!!
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春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
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簡単パンピザ
ファミリータイプのジャンボピザ。2種の味を楽しんで。
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あげパン
揚げたてにたっぷりのグラニュー糖を惜しげもなくまぶすのがいい!
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かつおのマリネ
かつおを洋風に食べる。白ワインにも冷たい日本酒にもあう。
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エッグパセリ&ハムチーズサンド弁当
こんなお弁当を持ったら、出掛ける足取りも軽やかです
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ちゃんぽん麺
長崎の郷土食です。贅沢に魚介と豚肉を使います。
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肉そぼろのおにぎり
甘辛の肉そぼろは、いつでも人気者
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そら豆と卵の炒めもの
3色の彩りが可愛らしい、そら豆たっぷりの炒り玉子です。
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おかずオムレツ
いつものオムレツにそぼろあんをいれるだけで、ご馳走です。
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そら豆の甘辛煮
出盛りの時期には最高のおつまみです。
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かぶと鶏のコトコト煮
こんな素朴な煮物は人を優しい気持ちにさせるかもしれないね
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空豆粥
春を封じ込めた特別なお粥さん
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豆腐と細ねぎのみそ汁
豆腐のみそ汁。バリエーションは無限です。
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ほうれん草とハムのサンドイッチ
別名ポパイサンド。ハムをプラスしてより栄養価アップ!
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ごぼうとしらすのピザ
新ごぼうが出まわる季節、こんな食べ方はいかがでしょう?
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牛三色弁当
こんな三色だってあるんですよー
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洋風白和え
豆腐の白衣にはクリームチーズを合わせます。和洋中、どの献立にも合います。
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かぶと鶏手羽先の煮物
皮ごと、ちいさいかぶなら丸っと煮ちゃいます。
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人参とピーマンの胡麻和え
味つけは野菜に、胡麻には味はつけない。いつもと逆の胡麻和えです。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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