KATSUYOレシピ

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よもぎ蒸しパン
よもぎ蒸しパン
しっとりふんわり、和の蒸しパン。香りもふわり。
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そら豆の甘辛煮
そら豆の甘辛煮
出盛りの時期には最高のおつまみです。
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春の野菜ちらし寿司
春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
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めかぶの吸い物
めかぶの吸い物
4〜5月が旬のめかぶは、この時期だけ。みつけたら是非食べてみて。
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インド風フライドチキン
インド風フライドチキン
ヨーグルトが下ごしらえの秘密の鍵を握っています。
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ピーマン肉詰め
ピーマン肉詰め
今や懐かしのメニューになりつつあります。
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野菜の肉巻弁当
野菜の肉巻弁当
手が込んでいるように見えるけれど、案外手軽に作れます。切り口から季節が垣間見えたらもっと素敵
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香り鶏めし
香り鶏めし
スパイスの底力を実感する炊き込み飯。豪快にいただきます。
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洋風白和え
洋風白和え
豆腐の白衣にはクリームチーズを合わせます。和洋中、どの献立にも合います。
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ちくわと青じそのパスタ
ちくわと青じそのパスタ
極めて家庭的な和風パスタ。青じその風味がいきわたってます。
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きゃらぶきの甘佃煮
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鶏の照り焼き丼
鶏の照り焼き丼
甘辛味がご飯にぴったり。ああ、美味しい。
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塩鮭弁当
塩鮭弁当
さけは前夜仕込んでおく。翌日には焼くだけ。
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焼き魚かもしれない
焼き魚かもしれない
魚は食べたし、時間はなし、帰り遅くてご飯！そんな人に朗報です！
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ハイカラ炒り豆腐
ハイカラ炒り豆腐
何がハイカラかというと．．．それは食べてのお楽しみ。
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トマト入りナポリタン弁当
トマト入りナポリタン弁当
口の周りはクワンクワン、食べ終わったとき、お口の周りを拭いてくださいね（笑）要、鏡チェック！
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しらす丼
しらす丼
美味しそうな“しらす”を見たら、どうしても食べたくなる丼
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鶏の実山椒煮弁当
鶏の実山椒煮弁当
ほのかな心地良いしびれは、実山椒の佃煮です。大人の味わいですね。
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キャベツとアンチョビのパスタ
キャベツとアンチョビのパスタ
時々口の中で塩辛いアンチョビが嬉しい。
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セロリとホタテのおかずスープ
セロリとホタテのおかずスープ
カレー粉の香りがホタテの甘みを引き立てます。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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