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61
なんでも春雨スープ
春雨は麺の代わりになるでしょう
62
魚の唐揚げ
唐揚げは鶏肉だけにあらず、魚でもお試しあれ。
63
イカのスパイシー揚げ
カレー粉とチリパウダ-のスパイシ-な味わい。
64
いか焼きそば弁当
麺はしっかりソース味がいい、いかとキャベツは塩味で。蓋をあけてから、個々に味を楽しむ焼きそば弁当。
65
パルメザンきのこ
白ワインにGOOD!好きなきのこをトースターで粉チーズと焼くだけ。
66
ミニトマトのスープ
コロンコロンツルン、喉ごしのよい食べるスープ。
67
イタリアンレタスロール
中身はウインナーだけ。キュッと丁寧に巻いてあると、なんか手の込んだ感じ。
68
葱ゴマやきめし
こんがり焼けたご飯と醤油が味が香ばしい。葱と胡麻勝負の精進炒飯!
69
中華蒸しパン
作った次の日も甘味がしっくりなじんで、しっとり美味しい。
70
かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
71
豆腐ときくらげのチャンプル
ギュギュギュ〜ッと栄養のバランスが詰まった一皿です
72
いわしのそば粉ムニエル・マリネ添え
そば粉と青背の魚の相性と香ばしさを楽しんでください
73
かぼちゃスコーン
サックリ食感にふんわりとバターが香る優しい味
74
パプリカチャンプルー
ピーマン仲間を合わせるとそれぞれの味の特質が深みを増すのです。
75
麻婆粥
76
キムチチャーハン・オムレツ添え
にらがたっぷり。ピリッとした辛さをふんわり卵でマイルドに。
77
アメリカンクラブハウスサンド
このボリュームはなかなかすごい。でも、食べると案外軽いんです。
78
ピリッと棒棒鶏
特製ピリ辛ダレでやみつきになる旨さ!
79
ひじきと梅の炊き込みご飯
磯の香りが合うおかずの時に、アクセントになるご飯。
80
ケチャえび弁当
辛さは、なんとタバスコをつかう。食べてみて、なにも知らなければ、立派にチリ味です。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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