KATSUYOレシピ

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あしたばの味噌汁
あしたばの味噌汁
別名「ハチジョウナ」。伊豆諸島の特産品です。
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いわしのそば粉ムニエル・マリネ添え
いわしのそば粉ムニエル・マリネ添え
そば粉と青背の魚の相性と香ばしさを楽しんでください
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きくらげのピリピリスープ
きくらげのピリピリスープ
即席でつくるスープも生姜や唐辛子を加えることで、グーンと味がアップします。
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チンゲン菜と桜えびのあんかけ炒飯
チンゲン菜と桜えびのあんかけ炒飯
卵炒飯にあんかけがとろり。彩りもきれい、食欲をそそります。
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明治生まれのかつ丼
明治生まれのかつ丼
サクサクとんかつ、キャベツ、ソースのトリオ。
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竹輪天と海苔弁当
竹輪天と海苔弁当
ご飯は海苔弁。写真ではみえないけれど、中はおかかとの二段コラボ
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レバーのポン酢漬け
レバーのポン酢漬け
苦手なレバーもポン酢につけて、たっぷり葱で食べてみてください。案外好物に変化するかも。
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ドカンと豚丼
ドカンと豚丼
タレに肉を絡めて、あとは焼くだけ。すべて覆いつくすかんじでのせるだけ!
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あさりとトマトの塩味パスタ
あさりとトマトの塩味パスタ
あさりの旨味を生かし、太陽の味トマトを加えた熱々パスタ。
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メキシカンシチュー
メキシカンシチュー
具沢山のピリ辛トマトシチューですよ
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カレードッグのランチボックス
カレードッグのランチボックス
スパイシーが好きな人は、もし家にあれば、カレー粉や、カルダモンなど少々プラスします。
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アスパラとおかず直火炒め焼き
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ポークチャップ
ポークチャップ
懐かしの洋食屋さんの味、ポークチャップ。
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えび入りスープギョーザ
えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です
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玉子焼き弁当
玉子焼き弁当
好きな玉子焼きが一番うれしい昼時です。
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かつおの角煮
かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが？
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かつ丼弁当
かつ丼弁当
この迫力が、時に必要な活力になるんです。
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焼き豚弁当
焼き豚弁当
作り置きのチャーシューで、美味しいお弁当。タレでいろいろアラカルト。
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塩鮭弁当
塩鮭弁当
さけは前夜仕込んでおく。翌日には焼くだけ。
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かぼちゃの具だくさんみそ汁
かぼちゃの具だくさんみそ汁
かぼちゃを小さく切るから、すぐ出来る。
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