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玉子焼き弁当
好きな玉子焼きが一番うれしい昼時です。
62
豆もやしの味噌汁
豆もやしは栄養たっぷりです。よく噛むみそ汁ですね。
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竹の子とベーコンの味噌汁
ほんのりあまい白味噌仕立て。牛乳はちょっとした隠し味。
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うずら卵のカレーフリッター
ぷっくり可愛いフリッターの中には可愛い玉子ちゃん。
65
ドカンと豚丼
タレに肉を絡めて、あとは焼くだけ。すべて覆いつくすかんじでのせるだけ!
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スピードコンソメスープ
コンソメスープのコツ!絶対に沸騰させない事!
67
辛み蕎麦・ちくわ天添え
ピリリと辛い大根おろし暑い暑い季節に背筋が伸びるようで心地いい。
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とろ玉ハムライス
してやったり!超簡単混ぜライスに、ただ焼いた卵をのせるだけ〜♪
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ツナサンド
オーソドックスなサンドイッチだけど、手づくりの良さは、パセリいっぱい。
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豚昆布めし
本名は「ししじゅーしー」。沖縄の炊き込みご飯です。
71
親子カルボナーラ
こんなに簡単なのに、こんなに美味しい〜っ♪
72
メキシカンシチュー
具沢山のピリ辛トマトシチューですよ
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チンジャオ弁当
スタッフに1週間に2回はこのお弁当だった人いるんです。かなり好きらしい。
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あじフライ
魚料理の定番。美味しそうな鯵を見かけたら。
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切り干し大根と高野豆腐の煮物
静かで、しみじみしたおいしさです。
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じゃが芋スパゲティー
ポテトの入った塩味パスタ。じゃが芋をシャキッと炒めて!
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とんじゃが
肉じゃがの豚肉版。やや強めの火で煮上げるのがコツ。
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麩とみょうがの味噌汁
板ふはまるで、お肉のような存在感があります。
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コロッケ弁当
手作りコロッケ...ワクワクです!
80
ズッキーニとチーズのワイルドサンド
夏の野菜を、大胆に挟む。パクリといく。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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